Resep Daging Bumbu Bali spesial. Masakan daging ini tidak hanya cocok untuk orang bali tetapi cocok juga untuk siapa saja. Nah untuk anda penggemar makanan ini.
Berikut Bahan dan Cara Membuat Daging Bumbu Bali Spesial :
Bahan Daging Bumbu Bali :
- 500 gr daging sapi, iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok terasi, digoreng
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok teh gula merah
- 100 ml air
- 1 sendok teh garam
- 4 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 6 buah cabai merah
- Langkah pertama, Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu terasa harum. Lalu masukan daging, serta aduklah sampai terlihat berubah warna.
- Langkah ke-2 Berikan garam, kecap manis, terasi serta gula merah Lalu aduk sampai rata. Lalu masukan air, dan masak daging sampai terasa empuk dan kuahnya tampak berkurang.
- Terakhir, Angkat dan sajikanlah dalam keadaan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar